El sentido del olfato es el sentido más potente y más evocador de nuestros cinco sentidos. Nuestra memoria olfativa nos permite asociar un olor a un recuerdo, a una persona o a un momento específico. Al oler este aroma de nuevo se vuelven a experimentar las emociones igual de vívidas que la primera vez.
[/imageframe][/one_half][one_full last=»yes» spacing=»yes» center_content=»no» hide_on_mobile=»no» background_color=»» background_image=»» background_repeat=»no-repeat» background_position=»left top» hover_type=»none» link=»» border_position=»all» border_size=»0px» border_color=»» border_style=»» padding=»» margin_top=»» margin_bottom=»» animation_type=»» animation_direction=»» animation_speed=»0.1″ animation_offset=»» class=»» id=»»][fusion_text]Este documental nos ayuda a entender la importancia del sentido del olfato en nuestra vida cotidiana, cómo funciona y cómo se conecta con nuestras emociones, amores y gustos.[/fusion_text][/one_full][one_full last=»yes» spacing=»yes» center_content=»no» hide_on_mobile=»no» background_color=»» background_image=»» background_repeat=»no-repeat» background_position=»left top» hover_type=»none» link=»» border_position=»all» border_size=»0px» border_color=»» border_style=»» padding=»» margin_top=»» margin_bottom=»» animation_type=»» animation_direction=»» animation_speed=»0.1″ animation_offset=»» class=»» id=»»][fusion_text]Viajando a través del mundo, el director canadiense Kim Nguyen entrevista varias personas apasionadas por el sentido del olfato, los olores y sabores como:[/fusion_text][/one_full]
- el astronauta Chris Hadfield que nos habla de los olores en el espacio y los olores al volver a la tierra. También nos hace darnos cuenta de las bellezas de los olores de nuestro planeta.
- el maestro de especias y chef Olivier Roellinger que imaginaba el olor de las estrellas en su infancia y nos describe el olor del viento de Cancale su ciudad en el norte de Francia.
- la periodista Molly Birnbaum que nos explica cómo al perder el sentido del olfato luego de un accidente su mundo cambió totalmente.
- la terapeuta olfativa Patty Canac que ayuda a pacientes a descubrir memorias y revivir emociones a través del olfato.
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Para más información pueden también ver www.theempireofscents.com[/fusion_text]